Dia dos Namorados pode movimentar até 40% mais bares e restaurantes em 2026

O Dia dos Namorados de 2026 tem tudo para se consolidar como uma das datas mais rentáveis dos últimos anos para bares e restaurantes brasileiros. Um levantamento da Goomer, empresa especializada em soluções digitais para o foodservice, aponta que o faturamento do setor pode crescer até 40% em relação a 2025, impulsionado por uma combinação particularmente favorável de calendário e comportamento de consumo.

A projeção considera o desempenho histórico da data e um fator estratégico para o próximo ano: em 2026, o Dia dos Namorados será celebrado em uma sexta-feira, dia que tradicionalmente já concentra maior movimento nos estabelecimentos. Além disso, o sábado seguinte será marcado pela estreia do Brasil na Copa do Mundo, criando um cenário raro de forte demanda consecutiva para o setor.

Os números mostram por que a data merece atenção especial dos empresários. Em 2025, quando o Dia dos Namorados caiu em uma quinta-feira, os mais de 6 mil estabelecimentos analisados registraram um crescimento de 118% no faturamento em comparação com quintas-feiras tradicionais. O volume movimentado saltou de R$ 7,9 milhões para R$ 17,3 milhões em apenas um dia.

O comportamento do consumidor também chamou atenção. O número de pedidos aumentou 87%, demonstrando que não se trata apenas de um aumento no ticket médio, mas de uma ampliação significativa do fluxo de clientes. Mais do que isso: mesmo acontecendo em uma quinta-feira, o Dia dos Namorados faturou mais do que qualquer sexta-feira de 2025, quebrando a lógica tradicional do calendário do foodservice.

Entre os segmentos mais beneficiados, a culinária oriental e japonesa liderou o consumo, somando R$ 2,84 milhões em faturamento e mais de 100 mil pedidos realizados durante a data.

Para Isaac Paes, CMO da Goomer, o cenário de 2026 reúne elementos que podem elevar ainda mais o potencial de faturamento dos estabelecimentos.

“O Dia dos Namorados já é uma das datas mais fortes do ano para o setor, mas em 2026 existe uma combinação muito específica de fatores que amplia ainda mais esse potencial. A data cai em uma sexta-feira, que naturalmente já concentra maior movimento, e ainda antecede um jogo do Brasil na Copa do Mundo. Isso cria um fim de semana inteiro de forte demanda para bares e restaurantes.”

Segundo o executivo, datas como essa mudam completamente a dinâmica de consumo.

“O comportamento do consumidor muda em ocasiões especiais. As pessoas permanecem mais tempo nos estabelecimentos, aumentam o consumo e transformam a experiência em um programa social. Para os restaurantes, isso representa uma oportunidade importante de aumentar faturamento e fortalecer o relacionamento com os clientes.”

Outro dado relevante identificado pelo levantamento ajuda a explicar a força da ocasião. Apesar do crescimento expressivo registrado no Dia dos Namorados, a semana completa apresentou desempenho 8% inferior à média das semanas comparáveis em São Paulo. Isso indica que os consumidores tendem a concentrar seus gastos especificamente na celebração da data.

Na prática, o resultado reforça o peso estratégico do Dia dos Namorados para o foodservice. Em um mercado cada vez mais orientado pela experiência, poucas ocasiões conseguem mobilizar o consumidor com tanta intensidade. Para bares e restaurantes, a combinação entre uma sexta-feira naturalmente forte e um fim de semana aquecido pela Copa do Mundo cria uma oportunidade rara para impulsionar vendas, atrair novos clientes e maximizar resultados.