Notícias
-
Destaque
FOLGA 2026 + MESA AO VIVO RIO
Serão dois dias de imersão e networking na Marina da Glória, em evento exclusivo para gestores do setor de bares e restaurantes da cidade O…
Leia mais » -
Benefícios e Parcerias
Guia de Fornecedores do Mundo Food Service ganha nova plataforma
Encontrar um fornecedor confiável sempre foi um dos maiores desafios de quem opera no food service. Preço, prazo, qualidade, regularidade…
Leia mais » -
Destaque
Vinhos de Portugal 2026
O calendário de eventos do Rio de Janeiro se prepara para receber um dos mais prestigiados encontros do universo enogastronômico:…
Leia mais » -
Destaque
Café da manhã como negócio
Uma reportagem recente da Prazeres da Mesa jogou luz sobre algo que muitos empresários do setor ainda subestimam: o…
Leia mais » -
Destaque
Gestão de custos e eficiência energética: um fator estratégico para bares e restaurantes
O setor de bares e restaurantes é um dos mais dinâmicos da economia brasileira. Além de movimentar a vida social…
Leia mais » -
Destaque
Da tradição à operação: o papel da cozinha profissional no crescimento da gastronomia
A gastronomia vive um momento de retomada e transformação. No Brasil, a alimentação fora do lar segue demonstrando força: segundo…
Leia mais »
