Notícias
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Ranking Global de Cafeterias chega ao Brasil
O cenário do café especial no Brasil está mais dinâmico do que nunca, e o Rio de Janeiro se posiciona como um…
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Protocolo Não é Não: bares do Rio reforçam segurança feminina
Secretaria da Mulher, com apoio do SindRio, lança selo Mulher Segura O SindRio e a Secretaria de Estado da Mulher (SEM-RJ) firmaram acordo…
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Pagamento da mensalidade SindRio já pode ser realizada no cartão de crédito
O SindRio anuncia uma importante novidade que busca otimizar a gestão financeira de seus associados: a modalidade de pagamento recorrente da mensalidade via cartão de crédito. Essa novidade chega para oferecer mais praticidade, segurança e previsibilidade, alinhando-se às tendências do mercado e às demandas…
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SindRio e IVISA Rio oferecem curso gratuito de higiene
O SindRio e IVISA-Rio (Instituto de Vigilância Sanitária do Rio de Janeiro) renovaram sua parceria, garantindo que a sede do sindicato continue…
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Muito além das etiquetas: como a Suflex transforma a gestão da cozinha profissional
Administrar uma cozinha profissional vai muito além de produzir bons pratos. É preciso controlar estoques, acompanhar validades, reduzir desperdícios, garantir…
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FOLGA + Mesa ao Vivo Rio 2026: gastronomia carioca em alta
O Fórum de Líderes na Gastronomia, FOLGA, evento proprietário do SindRio, celebrou sua segunda edição em grande estilo nos dias…
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Controle de estoque: o segredo por trás de um restaurante mais lucrativo
Um prato bem feito começa muito antes da cozinha, começa no controle do estoque. Apesar de parecer uma tarefa simples,…
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iFood e Prefeitura do Rio lançam programa de segurança para entregadores
A capital fluminense dá início a uma iniciativa inovadora voltada para a proteção de profissionais que atuam em serviços de…
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Guia essencial para o FOLGA + MESA AO VIVO RIO 2026
Prepare-se para a segunda edição do FOLGA – Fórum de Líderes na Gastronomia, um evento proprietário do SindRio que, em…
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