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Destaque
Como lidar com itens proibidos na manipulação de alimentos
Quem administra um restaurante sabe que liderar pessoas é, muitas vezes, mais desafiador do que administrar custos, estoque ou operação.…
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Destaque
SindRio orienta associados sobre escala aos domingos para mulheres
Durante o webinar, que aconteceu na última quarta (16), foi discutida a aplicação do artigo 386 da Consolidação das Leis…
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Destaque
Cases de sucesso: central de reputação com IA auxilia restaurantes a responder avaliações
Em meio à rotina intensa de um restaurante, donos e gerentes nem sempre conseguem dedicar atenção a um fator que…
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Notícias
Restaurantes de hotéis ganham força no Rio
Uma reportagem publicada pela revista Prazeres da Mesa mostra como restaurantes e bares de hotéis estão deixando de ser espaços…
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Destaque
iFood Move 2026 amplia horizontes e chega ao varejo
O encontro de restaurantes da América Latina ganha novo formato em sua terceira edição. Nos dias 16 e 17 de…
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Destaque
Expo Cakes Brasil Food 2026 acontece no Rio em setembro
A Expo Cakes Brasil Food 2026 será realizada de 10 a 13 de setembro, das 12h às 20h, no ExpoRio…
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Destaque
Rio Gastronomia 2026: associados têm 20% de desconto do SindRio
O Rio Gastronomia está de volta para três fins de semana de sabores, música e descobertas. De 17 de setembro…
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