-
Notícias
Nova parceira SindRio, McCain traz soluções em foodservice para bares e restaurantes
A McCain, uma das líderes globais no setor de alimentos, conhecida por sua inovação e qualidade superior, é a mais…
Leia mais » -
Cursos de Gastronomia
Curso de Técnicas de Cortes e Preparo de Proteínas (Carnes, Aves e Peixes)
O curso de Técnicas de Cortes e Preparo de Proteínas do SindRio é uma formação prática voltada para quem deseja…
Leia mais » -
Alimentos & Bebidas
O Rio (de Janeiro) está para peixe
Com o aumento da preocupação dos consumidores com a saúde e o meio ambiente, o pescado desponta como uma das…
Leia mais » -
Notícias
Nova Lei de Segurança para Eventos: o que muda para a organização de festas e shows no Brasil
A segurança dos eventos no Brasil, como festas, shows e festivais, agora conta com novas regulamentações. A recém-aprovada Lei nº…
Leia mais » -
Na mídia
SindRio na mídia: pesquisa Gastrotrends 2024 revela descontentamento dos clientes com opções saudáveis
A pesquisa Gastrotrends 2024, elaborada pela Risposta em colaboração com a Associação Nacional de Restaurantes (ANR) e o SindRio foi…
Leia mais » -
Notícias
Feriado Municipal da Cúpula do G20 não se aplica ao setor de bares e restaurantes
A Lei 8.314/24 de 06 maio de 2024 aprovou feriado nos dias 18 e 19 de novembro de 2024, no…
Leia mais » -
Notícias
Inovação na gestão de bares e restaurantes: como a IA está transformando a produtividade e a utilização da LGPD na segurança da informação de dados
A revolução silenciosa da Inteligência Artificial (IA) está transformando a gestão de bares e restaurantes, criando experiências únicas e otimizadas…
Leia mais » -
Eventos e Projetos
Está chegando a 28ª Edição da Rio Restaurant Week
A 28ª edição da Rio Restaurant Week chega à Cidade Maravilhosa, trazendo um verdadeiro festival de sabores entre os dias…
Leia mais » -
Eventos e Projetos
Olhar conjunto: Orla Rio passa a integrar o conselho do SindRio
O hotel Fairmont Rio de Janeiro deve boa parte da fama às duas piscinas de borda infinita. Estrategicamente, uma delas…
Leia mais » -
Na mídia
SindRio na Mídia: restaurantes apostam em regiões alternativas para crescer
O SindRio foi destaque na coluna CNN Viagem & Gastronomia, com um tema intrigante: a decisão de alguns restaurantes em…
Leia mais »