O SindRio inicia um novo curso de Introdução à Cachaça de Qualidade e Serviço. O curso discute as principais características da cachaça de qualidade, suas propriedades e técnicas de serviço.

Carga Horária: 08 horas (02 aulas)

Professor: Dirley Fernandes (Devotos da Cachaça)

Investimento:

  • R$300,00 – Não Associado
  • R$225,00 – Ex-alunos (25% de desconto)
  • R$150,00 – Associados SindRio (50% de desconto)

*Parcelamos em até 3x sem juros nos cartões de crédito*

*Pague com AME e ganhe 5% de cashback no valor pago do curso. 

Turma:

  • NOVA TURMA: INFORMAREMOS EM BREVE
PREENCHA O FORMULÁRIO E SEJA AVISADO QUANDO A DATA FOR CONFIRMADA

 

Objetivo:

Apresentar aos participantes as principais características da cachaça de qualidade, suas propriedades e técnicas de serviço. O(a) aluno(a) também poderá testar os ensinamentos teóricos em aulas com degustação e prática de coquetelaria.

Conteúdo do curso de Introdução à Cachaça de Qualidade e Serviço:

  • Abertura: O que é preciso para trabalhar bem e faturar com a cachaça
  • Origem, história e contextualização da Cachaça no cenário brasileiro.
  • Produção – todas as etapas
  • Tipologia das cachaças
  • Cenário de mercado – players e marcas
  • Degustação – reconhecendo aromas, sabores, defeitos e virtudes.
  • Serviço – elevando a experiência de beber cachaça
  • Ampliando horizontes e possibilidades
  • Coquetelaria: drinques básicos da coquetelaria com cachaça;

 

MAIS INFORMAÇÕES:

TELEFONE: 3231-6651 | EMAIL: cursos@sindrio.com.br

ENDEREÇO: Praça Olavo Bilac, 28 – 17º andar – Centro do Rio (Em frente ao Mercado das Flores, próximo ao Metrô Uruguaiana)

SOBRE O PROGRAMA DE GESTÃO & CARREIRA:

Oferecemos cursos de capacitação no programa de Gestão & Carreira, cujo objetivo principal é contribuir para a permanente qualificação técnica de profissionais e gestores dos bares e restaurantes da cidade.

Assim, com base em uma pesquisa realizada junto aos associados, a grade de cursos nas áreas de atendimentogastronomiagestão e hotelaria passa por permanentes atualizações, de acordo com as necessidades e oportunidades do mercado, para trazer conteúdos e debates que ajudem a melhorar cada vez mais o ambiente de negócios, a qualidade da gestão e o desenvolvimento da carreira dos profissionais do setor.

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